Pagina wordt geladen...

Formulemanager

€3500 - €4000

Wil jij werken in een van de mooiste en gezelligste horecaorganisaties van Nederland? Wij zijn op zoek naar een nieuwe collega!

Enkele feitjes over ’t Taphuys

  • Je vindt ’t Taphuys in Arnhem, Tilburg en Utrecht
  • Onze gasten tappen, ontdekken en proeven lekker zelf
  • Wij helpen ze daarbij
  • We bieden 80 verschillende wijnen in onze wijnkasten
  • We bieden 148 bieren op onze bierwanden
  • Onze gasten tappen bij ons zo’n 250.000 liter bier in een jaar!
  • ’t Taphuys is dé all-day huyskamer van de stad
  • Bij mooie wijnen en bieren hoort lekker eten, daar zorgt de keuken voor
  • We werken samen met brouwerijen en leveranciers voor een tof en afwisselend assortiment
  • Soms leidt dat zelfs tot collabs en eigen huysbieren  

De functie

Als formulemanager ben jij eindverantwoordelijk voor onze 3 locaties van ’t Taphuys. Dit betekent dat jij samen met de bedrijfsleiders iedere dag weer een succes maakt van onze formule en het concept verder uitbouwt door constant verbeteringen door te voeren aan de bestaande vestigingen.  

Als jij je herkent in onderstaande tekst ben jij wellicht geknipt voor deze baan!

  • Heb jij ruime ervaring als manager van grote horecabedrijven- of ketens? Nice! Now we can talk!
  • Ben jij kritisch en durf jij een zeikerd te zijn? Dat komt heel goed uit, want je bezoekt dagelijks de vestigingen om samen met de bedrijfsleiders onze service en kwaliteit steeds weer naar een hoger level te brengen. Hierbij bewaak je de uitstraling van de zaken op het gebied van netheid, hygiëne en sfeer.
  • Ben jij vindingrijk en creatief en houd jij in de gaten wat er in de markt speelt? Dat kunnen wij goed gebruiken! Jullie bedenken en zetten evenementen uit, die aansluiten op de wensen van onze gasten. Hierbij krijg je de vindingrijke ondersteuning van Bram, onze marketingmanager. -         
  • Ben je een liefhebber van wijnen en bieren? Mooi! Jij bent namelijk verantwoordelijk voor de inkoop van onze bieren en wijnen. Dit betekent dat je steeds in de gaten houdt waar onze gasten blij van worden en dat je rekening houdt met de wensen van onze gasten, maar ook verrassend durft te zijn. En natuurlijk betekent dit ook dat je af en toe wat proefsessies houdt en je verder verdiept in de ins&outs van wijnen en bieren.
  • Ben jij een liefhebber van lekker eten? Dan zal jij bij ons wel op je plek zitten, wij namelijk ook. We houden ons ook steeds weer bezig met het verbeteren van onze kaart en hierbij speel jij natuurlijk ook een rol. Je houdt in de gaten wat gasten van ons waarderen en buit dit verder uit. Ook hierbij ben je kritisch en innovatief. Hierbij werk je samen met Ronald, onze headchef.
  • Een beetje een cijfergeek? Helemaal niet verkeerd. Jij houdt namelijk onze cijfers op het gebied van omzet en kosten goed in de gaten en stuurt bij wanneer nodig om steeds tot een zo hoog mogelijk rendement te komen. Uiteraard betrek je de bedrijfsleider hier ook in.
  • Ben je een sympathiek persoon en ga je graag in gesprek met onze medewerkers? Heel fijn, want wij vinden onze medewerkers ontzettend belangrijk en luisteren graag naar hun input. Je voert gesprekken vaak samen met de bedrijfsleider of met Els, onze HR Manager en bent hiermee steeds bezig met het werkgeluk van onze collega’s. Bij ’t Taphuys werken betekent namelijk hard werken, maar ook veel lachen, nieuwe vrienden maken en af en toe eens goed kunnen ontspannen.

Hier word jij gelukkig van: 

  • Werken in een omgeving met de leukste collega’s en waarbij jij een heel belangrijk onderdeel wordt van het team van Mimosa BV.
  • Heel veel free food and drinks, want hé, je moet toch weten wat wij serveren hè.
  • Een startsalaris tussen de €3500 en €4000 o.b.v. een fulltime dienstverband en hierin nog heel veel groeimogelijkheden.
  • De kans jezelf verder te ontwikkelen binnen de horeca door het opdoen van ervaring on the job, maar ook door trainingen en opleidingen.
  • Een hele toffe auto van de zaak
  • Vergoeding voor het gebruik van je telefoon
  • Een laptop ter beschikking
  • Heel veel feestjes en gezellige avonden
  • Personeelskorting die je kunt gebruiken bij alle zaken die onder Mimosa BV vallen.  

Enthousiast geworden?

Dan is de volgende stap natuurlijk solliciteren! Stuur jouw cv en motivatie (of iets anders leuks) naar Els op els@mimosabv.nl en laat weten waarom jij de juiste persoon bent voor deze baan. Wij kijken uit naar de samenwerking met onze nieuwe formulemanager en zijn een beetje ongeduldig, dus ben er snel bij, please!

Mail ons direct



Reserveren