In ons restaurant in Tilburg kunnen wij nog een goede chefkok gebruiken!

Wil jij werken in de mooiste en gezelligste horecazaak van Tilburg? Echte horeca-toppers kunnen wij altijd gebruiken! Het bijzondere bij ’t Taphuys zijn onze bierwand en wijnkast waar onze gasten zelf hun eigen en bier en wijn kunnen tappen. Daarnaast hebben wij de lekkerste gerechten op de kaart voor zowel lunch, borrel als diner.

De functie

Als chefkok bereid jij, samen met het team, de lekkerste gerechten volgens receptuur. Natuurlijk ben jij hierbij de kartrekker en zie jij erop toe dat alles op tijd en op de juiste manier de keuken uitkomt. Natuurlijk werk je volgens de HACCP regels en stimuleer je jouw team hier ook in en houden jullie samen de keuken op orde. Verder ben jij verantwoordelijk voor inkoop en de voorraad, hygiëne, veiligheid op de werkvloer, het team en natuurlijk plannen en roosteren en verwachten wij jou creativiteit en inbreng wat betreft de menukaart.

Wat vragen wij?

Wij zijn op zoek naar een creatieve en enthousiaste chefkok met ruime ervaring in de keuken, die zich herkent in de volgende punten:

• Kennis van HACCP;
• Resultaatgericht kunnen werken;
• Prioriteiten kunnen stellen;
• Samenwerken met keuken- en bedienend personeel;
• Overzicht kunnen houden;
• Leidinggevende capaciteiten;
• Woonachtig in Tilburg of directe omgeving.

Heb je nog geen ervaring als chefkok, maar denk je dat je het wel in je hebt om je ontwikkelen dan ontvangen wij ook graag jouw reactie.

Wat bieden wij? 

• Een super mooie werklocatie en een keuken voorzien van de mooiste apparatuur!
• Een professioneel team van gezellige collega’s!
• Een salaris tussen €2800 en €3500 afhankelijk van opleiding en ervaring, met hierin nog ruimte voor groei
• Fulltime dienstverband en de kans op een vast contract
• Gebruik van personeelskorting
• Als laatste houden wij wel van een feestje, dus wanneer dit weer kan worden deze ook zeker georganiseerd.

Word jij onze nieuwe collega als chef kokbij Taphuys Tilburg? Reageer dan via de link of via management@taphuystilburg.nl en laat ons weten waarom jij een toevoeging aan ons team bent. Daarbij ontvangen wij graag jouw cv met telefoonnummer zodat we je kunnen bereiken om een kennismaking in te plannen.